تناولها بشراهة يسبب أمراض والاعتدال فيها مفيد للإنسان «هذه الوجبة سلاح ذو حدين» ما هي؟!
تحدث أخصائي تغذية عن المفاجأة التي تنتظر كل من يتناول المحشي في وجبته، وأوضح ذلك من خلال اللقاء الذي تم معه على شاشة الـ "دي إم سي" وقال:
إقرأ ايضاً:وظائف جديدة تقدمها هيئة كفاءة الإنفاق والمشروعات الحكومية (التفاصيل ورابط التقديم) متى يعود إلى الملاعب؟ .. غموض في موقف بنزيما مع الاتحاد
"إن المحشي من الأكلات التي تقوي المناعة، لاحتوائه على الأرز والكرنب أو الباذنجان وكل هذه الأنواع غنية بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم".
"الكرنب غني بفيتامين د، وهو من الفيتامينات الضرورية لجهاز المناعة، والمحشي يحتوي أيضًا على البوتاسيوم ومادة السيلينيوم الموجودة في الخضروات الداكنة".
"يحتوي الباذنجان على كمية وفيرة من الحديد والزنك، والكوسة تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي، وتغزيه البكتيريا النافعة في المعدة"، مشيرا: "يساهم إضافة البقدونس والكزبرة إلى المحشي في تعزيز القيمة الغذائية لهذه الوجبة".
"إضافة شوربة المواسير إلى المحشي يعزز قيمته الغذائية ويزيد فوائده الصحية، حيث إن شوربة المواسير غنية بالفيتامينات والمعادن".
"المحشي وجبة مهمة ومفيدة للجسم، لكن استهلاكها بكمية كبيرة تضر بالصحة ويسبب زيادة في الوزن واضطرابات الجهاز الهضمي"